INDIVIDUELLE ERNÄHRUNGS- UND DIÄTBERATUNG

Meine Beratungsschwerpunkte sind die Ernährungstherapie bei 

Übergewicht / Untergewicht
Erhöhten Blutfetten, Typ 2 Diabetes, erhöhten Blutdruck
Allergien und Unverträglichkeiten
Gastritis, Sodbrennen
Fettleber – Leberfasten nach Dr. Worm
Reizdarm – LOW FOODMAP-Diät
Osteoporose
Autoimmunerkrankungen (Hashimoto)
Rheuma, Artrhritis, Gicht
Vegane und Vegetarische Ernährung
Ernährung und Sport
Ernährung bei Panchakarma

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METABOLIC BALANCE

Das ganzheitlichen Stoffwechselprogramm zur langfristigen Gewichtsregulierung…

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BIA MESSUNG

Bioelektrische Impedanz Analyse (BIA)

Die bioelektrische Impedanzanalyse ist eine professionelle und wissenschaftlich fundierte Methode zur Bestimmung der Körperzusammensetzung. Basierend auf dem Prinzip der Widerstandmessung wird die Beziehung zwischen den Fett-, Wasser- und Muskelanteilen des Körpers sicher und schnell analysiert…

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TRADITIONELLE CHINESISCHE MEDIZIN

Ernährung nach den 5 Elementen gemäß der Traditionellen Chinesischen MedizinDie traditionelle chinesische Ernährungslehre blickt bereits auf eine 2000 Jahre alte Geschichte zurück und ist ein Teil der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) neben Akupunktur, Kräutertherapie, Gesundheitsgymnastik wie Tai Chi und Qi Gong…

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VORTRÄGE / SEMINARE / KOCH-KURSE / TRAININGS

Eine Unternehmenskultur, die die Gesundheit der MitarbeiterInnen fördert, bringt unschlagbare Vorteile: zufriedene MitarbeiterInnen bedeuten höhere Produktivität, geringe Ausfallszeiten, Stärkung des WIR-Gefühls und geringere Fluktuation.

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BETRIEBSKÜCHENBERATUNG

Die 3 Erfolgssäulen meines Betriebsküchenconsultings sind Speiseplanberatung, Schulung des Personals und Ernährungsmarketing für die EssensteilnehmerInnen!

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Feierabendküche ohne Reue

80 schlanke Abendessen für den gesunden Genuss
Rezepte für Frühling, Sommer, Herbst und Winter, mit jahreszeitlicher Warenkunde.

Abzunehmen fällt zumeist gar nicht so schwer. Es ist für viele Menschen durchaus machbar, eine befristete Zeit lang eine Diät durchzuführen. Aber das Gewicht zu halten, das ist dann oft schon weitaus schwieriger!